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张书华:出走半生,归来仍是少年

收藏 评论 编辑:张亚 来源:第一车市 时间:2018-09-13 14:49:58


他是疯子

五进西藏三登泰山

差点把命丢在珠峰大本营


他是傻子

朋友知己遍布天下

却从不叨扰半句


他是骄子

饮酒作诗、抚琴书画

心中自有诗和远方


人性本是痴,不疯不成魔,不悟不成佛。

人至不惑,他成魔成佛,似已参透人生真谛


他是本期的访谈嘉宾——张书华!!!

9月3日恬静午后,相约郑东厚河园

一壶银骏眉,共话点滴往事。


1

有了心仪的工作,他却死活不去

如今,找工作难吧?

难!难于上青天

张书华何其幸运啊

一毕业家里人就已经安排他去濮阳团市委工作

他说,工作是我喜欢的,也契合我的人生规划

但最终拒绝了

只因家父告诉他

工作是花了钱托朋友“买”来的

“把钱要回来,绝对不去,丢人!”

张书华认为人要活得有志气

当时就立下了宏愿

立志要凭自己本事找工作

只给自己两个选择

在省会郑州工作,否则就一路南下

高不成低不就绝不回家

“孩儿立志出乡关,学不成名誓不还。”

张书华当时的决绝

堪比毛主席离乡时的壮志与气魄


2

仕途未始,踏上打工路

“人生是要有规划和设计的”

张书华大学时是学生会主席

主修英语专业的同时,辅修了汉语言专业

2002年,适逢建业集团招聘

张书华就去了

那年5月18日,

他正式到河南建业足球俱乐部报道

有人说,张书华能从美国留学归来、名牌大学毕业、有名企经历的几个人中脱颖而出,

他是幸运的      

但别忘了,幸运,只会眷顾有准备的人

张书华在建业足球当时

负责球队的衣食住行

赛事协调

想起往日的老东家

张书华满是感激与敬佩

老东家的言传身教,让他终身受用


张书华有一项绝技——抓苍蝇

一抓一个准

他说,胡总教会我的:

每件事情都有其内在的客观规律,谁先探明了事情的客观规律,谁就接近了成功。

要对准苍蝇飞的方向,迎头而上

与其说抓的,不如说是自投罗网

抓苍蝇就是参透了胡总的话,掌握了规律

繁花散尽

他依旧是当初那个上进、重感情的少年


3

体面工作不要,非得回家羊肉汤

全国各地出差,风光无限

但张书华个傻子,非得回家羊肉汤

作为百年白堽羊肉馆第四代传人

见到家中生意日渐没落

他说,家族的担子,我必须要扛,这是责任


2003年

张书华接管家中生意,把老父亲张克献在濮阳市区开办的“张记羊肉馆”,从濮阳搬到了郑州。


2004年

2月28日,郑州百年白堽老字号羊肉馆开业


2008年

全国直营店和加盟店做到将近40家。

 生意做得越大,店面越多,张书华却感到了前所未有的危机。传统企业,由于食材、技艺的局限性,它实现不了产品的标准化的输出,不能长久,考虑到产品的质量与消费者体验,张书华停止了加盟。

“做餐饮要以诚为本,以人为本,质与量的保证始终是产品生存的灵魂。”

——张书华

  张书华是这样说的,也是这样做的。

  产品始终坚持传统的裸烹技法,不添加任何香料,运用天然食材、天然香料和传统吊汤工艺。

  正因为这份秉承,这份坚守,“吃羊肉,到白堽”成为越来越多人的首选。


4

诗和远方,差点儿让他死在路上

人至中年,非常尴尬的一个年龄。

上有老下有下,很多时候还不知道往哪跑。

有人觉得张书华就是个不务正业的人

他却说“大而无外,小而无内。

真正的富足是精神层面的笃定与自觉。”

他的洒脱和不刻意,

让很多事在诗情画意中,

真空生妙有。


“家族事业是一种坚守和秉承,这是我要担起的责任,但不能成为我的枷锁和镣铐,工作只是生活中的一部分,我还有自己的诗和远方。身体和心灵总有一个在路上。”

——张书华


五次进藏,三登泰山

徒步走过黄河、长江、大运河

他用脚丈量脚下的这片土地

用心灵去感悟生命的真谛

张书华活成了大多数人最羡慕的样子。

但也是因为这份热爱

让他差点儿把命丢在西藏

跟朋友喝了酒,还有严重的高原反应

“我那时候就感觉快要死掉了,

但就告诉自己两个字坚持。”

那一夜,注定孤独而漫长

没有一刻比那时更渴望天亮

眼睛仿佛在天堂,身体仿佛在地狱

就是这样的不断尝试,不断的突破自己

才更加向往诗和远方。

“醒觉悟明,带着灵魂的笃自己!祖国的大好河山迈开腿去转一转,看看天看看云,灵动的瞬间,或有经久弥香的发现!”

——张书华


是啊!

有几个人是真正在做自己喜欢的事情呢。

人生的意义不在于留下什么,而在于经历。


5

成立特斯拉俱乐部,只为车友做服务

只为买个车,最后却成立了一个特斯拉车主俱乐部。

  作为河南第一批特斯拉车主,张书华想找到与自己一样品味且志同道合的朋友,于是就在网上搜索到全速通物流CEO石鑫也有一辆特斯拉。双方通过电话取得了联系,并约定去石鑫工作的地方找他,我把这叫为见网友。    

  张书华回忆当时,称特斯拉车主都很人物,并且都很真诚,“石鑫说你来吧,我送你个特斯拉充电器。想起见面时只带了一箱酒去,还觉得薄气。”此时,俱乐部初见雏形——只有两人。

  河南民生新能源有限公司的董事长陈玉生,花几千万购进了的特斯拉现车在郑州商务内环开店销售,堪称是特斯拉河南第一人,江湖上有名,就这样三人聚到了一起。

  提议成立组织的是新武道跆拳道的董事长白少魁,当时白少魁还带了两个人,当时六个人约在一起吃饭。

  就这样,一桌饭、一壶酒、六个人,特斯拉河南俱乐部就成立了。

  张书华任俱乐部会长,石鑫和陈玉生为名誉会长,白少魁任秘书长。当初只有6个人的群体,现如今已经有600多位车主,通过俱乐部认证的就已经达300多位。

  “重科技、重环保、重分享”是张书华通过车主这一群体给特斯拉的定位。

  2015年特斯拉河南车友俱乐部与国内知名旅行家、《旅行故事》品牌创始人大鹏先生,发起并策划了一次环保、低碳出行的自驾公益活动。历经15天,以“寻找好水,特斯拉一路向南到西沙”为主题,沿途经过河南、湖北、湖南、广东、海南、广西六省区往返5800公里,利用公益的力量,在特斯拉车友会、沿途六家香格里拉酒店及数百家媒体的关注帮助下,一路架设22个充电桩,打通了中原、华中、华南、西南的充电网络。

  正是因为有了这次的活动,张书华更深入的了解了特斯拉车主群体,感受到他们素未谋面却能夹道欢迎的热情。“我们更加坚定我们成立俱乐部的初衷,就是给车主服务”。现在每年俱乐部都会搞几次活动,车友们非常的团结,真诚。不仅积极参与活动,而且大多主动分享自己手里的资源,为每次活动都增光添彩。 

“所有的事情跟‘认针’是一样的,比较笃定,认准了再去做,瞄不准情愿不要去做。”

——张书华


  张书华说:“车就是男人的第二个家。每买一辆车都是自己人生的不同阶段。”

  他认为人生圆满的时候,应该拥有各种喜欢车型的车,而且会把这些车使用到老爷车,每当看到一辆久经岁月的车,就会重现往日美好的回忆。岂不乐哉!


百年白堽羊肉馆第四代传人

郑州克献餐饮有限责任公司董事长

特斯拉河南车主俱乐部会长

河南餐饮与饭店行业协会 副会长

金水区十大杰出青年


  当谈到张总更喜欢哪个身份时,他给我们举了个例子:

  都知道开国有十个元帅、十个大将,毛主席战功赫赫却不在其列。当时拟授予毛主席为中华人民共和国大元帅军衔,在讨论这一方案时,被毛主席一口回绝。他说:这个大元帅我不能要,穿上大元帅的制服不舒服啊!

“我就是我,做自己就好,无需做他人口中的自己。”

看吧!依旧是那个感恩、率性、自然、洒脱的张书华。

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